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Peppermint Fudge Rezept

Peppermint Fudge Rezept

Diese Fudge ist ein nachsichtiger wenig Biss reiche Schokolade, die ein Lächeln bringt in aller Herzen. Wenn Sie einen Geschmack von Pfefferminze, Ihre Fudge hinzuzufügen, ein Weihnachtskonfekt, die so schnell verschwindet, wie Sie es machen, erhalten Sie

Peppermint Weihnachten Fudge Rezept

Sie benötigen ein Zuckerthermometer, um dieses Rezept zu machen. Süßigkeiten-Thermometer sind sehr nützlich und, sobald Sie ein in Ihrer Küche und einer beliebigen Anzahl von Süßigkeiten, fragen Sie sich vielleicht machen Fudge, Göttlichkeit, Karamellen, haben. Herstellung Bonbon ist einfacher als es klingt und hausgemachte Süßigkeiten ist immer ein beeindruckendes Geschenk.

Zutaten

  • 2 Tassen Zucker
  • ¾ Tasse Sahne
  • 2 Esslöffel Lichtstärkesirup
  • 4 Esslöffel Kakaopulver
  • 2 EL Butter
  • ½ Teelöffel Pfefferminzextrakt
  • ¼ Tasse zerkleinerte Pfefferminzsüßigkeit

Anleitung

  1. Linie A 9x13 Pfanne mit Folie.
  2. Setzen Sie den Zucker, Sahne, Maissirup, und Kakaopulver in einen schweren Topf.
  3. Platzieren Sie bei mittlerer Flamme.
  4. Rühren, bis die Schokolade schmilzt.
  5. Sobald die Schokolade schmilzt, langsam rühren, nur um die Schokolade aus der Verbrennung zu halten.
  6. Kochen, bis die Fudge 234 Grad erreicht, ist dies das weiche Kugelstadium.
  7. Entfernen Sie den Fudge von der Hitze und fügen Sie die Butter in den Topf.
  8. Rühren die Butter in die Fudge.
  9. Fügen Sie die Pfefferminz-Extrakt.
  10. Schlagen bis die Fudge ist dick, cremig und nicht mehr glänzend.
  11. Gießen Sie in die 9x13 Pfanne.
  12. Das Ganze mit dem zerkleinerten Pfefferminzsüßigkeit.
  13. Ruhen lassen, bis cool.
  14. In 1-Zoll Quadrate schneiden.

Tipps zur Verwendung von Pfefferminz-Süßigkeit

Achten Sie darauf, den zerdrückten Pfefferminzsüßigkeit über den Fudge streuen, bevor der unsinn abkühlt. Dies wird helfen, die Süßigkeiten in die Fudge halten, aber Sie können feststellen, dass mit einem Blatt Pergament Papier vorsichtig auf die zerdrückt Süßigkeiten in die Oberfläche des Fudge ist notwendig. Vielleicht wollen Sie auch eine zusätzliche ¼ Tasse zerkleinerte Pfefferminzsüßigkeit in den Fudge selbst mischen. Wenn Sie mit dieser Option gehen wollen, mischen Sie die zusätzlichen zerdrückt Süßigkeiten in die Fudge, wenn Sie in der Pfefferminz-Extrakt rühren.

Eine klassische Fudge

Peppermint Fudge ist einfach ein Genuss. Sobald Sie eine Charge zu machen, werden Sie es schwierig finden, aufhören zu essen, aber versuchen, einige für alle anderen zu retten!