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Eggnog Rezept

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Zutaten für Eggnog Rezept

  • 2 Eiweiß
  • Ein paar Körnchen Salz
  • 1 Teelöffel bis 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Eigelb

Anleitung

  1. Fügen Sie das Salz auf die Eiweiß und schlugen sie steif.
  2. Schlagen Sie in der Zitronensaft und Zucker.
  3. Beiseite einem Esslöffel. von der ausgetretenen weiß.
  4. Das Eigelb in den Rest und legen Sie sie in einem Glas.
  5. Hinzu kommt, legen Sie die gespeicherten Eiweiß.
  6. Ein Teil der Mischung kann mit jeder Art von Fruchtsaft gefärbt sein, wie Traube, Himbeere, Brombeere, oder orange, falls gewünscht. Ein paar frische Himbeeren oder gedünstet oder ein wenig gewürfelte Orange kann auch in sie eingerührt werden.
  7. Der Eierlikör sieht ziemlich, wenn die Zutaten nicht gründlich miteinander verrührt, so dass der weiß, gelb, Obst zu zeigen.