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Französisch Krapfen Rezept

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Zutaten für Französisch Krapfen Rezept

  • 3 Esslöffel Verkürzung
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 1 Ei, geschlagen
  • 2/3 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • ¾ Teelöffel Salz
  • 3 Tassen Mehl
  • 5 Teelöffel Backpulver
  • Puderzucker
  • Mehrere Tassen Pflanzenfett, genug, um die Hälfte zu füllen einen Topf
  • Bevorzugte Zuckerguss

Anleitung

  1. Creme Verkürzung und Zucker.
  2. Fügen Sie das Ei und rühren in der Milch.
  3. Fügen Sie die Muskatnuss, Salz, Mehl und Backpulver.
  4. Machen Sie einen Teig steif genug, um aufgerollt werden.
  5. Roll out auf bemehlten Nudelbrett zu einer Dicke von ungefähr 1/4 Zoll.
  6. Schneiden Sie mit Donut-Cutter.
  7. Fry in Pflanzenfett für 4-5 Minuten oder bis golden.
  8. Beiseite und abkühlen lassen.
  9. Nach dem Braten und Kühlung, Abdeckung einer Seite mit Plain-Vanilla, Mokka oder Schokoglasur.

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