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Köstliche Makkaroni-Salat Rezepte

Köstliche Makkaroni-Salat Rezepte

Köstliche Makkaronisalat Rezepte in vielen Formen und Geschmacksrichtungen, von der grundlegenden amerikanischen Picknick-Version auf aufwendigere Versionen, die Schinkenwürfel, Lorbeer Garnelen, oder irgendetwas anderes, das in Ihrem Kühlschrank bummeln werden passiert, umfassen.

Elbow Room

Pasta kann in vielen verschiedenen Formen, Größen und Farben mit eindeutigen Namen auf der Grundlage ihrer Form und Größe zu finden. In der Regel wird der Begriff bezieht sich auf Makkaroni Makkaroni, eine kleine Tube Pasta gewelltes und in einem Halbkreis geschnitten Ellbogen. Hörnchennudeln wird am häufigsten verwendet, um Makkaroni und Käse oder Makkaronisalat zu machen, aber es ist eine willkommene Ergänzung zu Suppen oder Eintöpfen sowie Desserts. Makkaroni ist am nützlichsten in dieser Gerichte wegen seiner Größe: es passt gut auf einer Gabel und braucht nicht aufgewickelt werden. Da es sich um ein Rohr, kann die Soße innerhalb schleichen, Füllen der Pasta mit Geschmack. Die Form der Makkaroni verdichtet ebenfalls gut, so dass Sie eine feste Salat oder Auflauf.

Kochen Makkaroni

Pasta ausdehnt, wenn es gekocht wird. Für einige Formen von Teigwaren, das ist mehr bemerkbar als für andere. Wenn Spaghetti gekocht wird, ist die Ausdehnung kaum wahrnehmbar, aber wenn Makkaroni gekocht wird, kann der Größenunterschied leicht bemerkt werden. Deshalb Rezepte entwickelt, um zu füttern vier werden für eine Tasse Teigwaren nennen. Das ist gut zu beachten, weil es bei der Erhöhung oder Verringerung der Menge an benötigten Pasta helfen. Wenn Sie genug Makkaronisalat für sechs Personen zu machen, verwenden Sie eine Tasse und eine Hälfte von Teigwaren. Die Rechnung ist einfach.

Anreise in die Sauce

Es ist das Dressing oder Soße, die Ihre Salat lecker wird. Makkaroni-Salat Rezepte variieren, was der Verband aus, aber, es sei denn, Sie machen einen vegan Makkaronisalat sind, wird die Basis für den Verband Mayonnaise sein. Wo Sie gehen, gibt es bis zu Ihnen.

Köstliche Makkaroni-Salat Rezepte

Zuerst müssen Sie die Nudeln zu machen. Makkaroni gerne in viel Wasser kochen - je mehr Wasser Sie das bessere Ende verwenden führen Sie haben werden. Für eine Tasse Nudeln, verwenden Sie mindestens zwei Liter Wasser. Das mag wie eine Menge Wasser erscheinen, aber bedenken Sie, dass die Pasta wird eine gute Menge des Wassers zu absorbieren. Eine Tasse ungekochte Teigwaren wird Ihnen vier Becher oder einen Liter, der gekochte Makkaroni. So großzügig mit dem Wasser.

Auch seien Sie großzügig mit dem Salz. Die einzige Zeit, Saison Pasta ist, während es kocht. Wenn Sie das Wasser genug, nicht gewürzt haben, werden Sie am Ende mit fade Nudeln und dies wird den Geschmack der Salat beeinflussen. Hinzufügen genügend Salz in das Wasser wird den Unterschied zwischen milden und leckere Makkaroni Salat Rezepte.

Zutaten

  • 1 Tasse ungekochter Hörnli
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • ½ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 2 Stangen Sellerie in Würfel geschnitten
  • 1 kleine grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
  • 1 kleine rote Paprika, entkernt und gewürfelt
  • ¼ Tasse Karotten, geschält und gerieben

Anleitung

  1. Bringen Sie mindestens zwei Liter Wasser zum Kochen bringen.
  2. Fügen Sie mindestens 2 Esslöffel Salz.
  3. Kochen Sie die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung; ca. 7 Minuten sollte es tun. Sie wollen die Pasta al dente sein.
  4. Sobald die Teigwaren vollständig gekocht ist, entleeren und spülen Sie ihn unter kaltem Wasser, um es so schnell wie möglich zu kühlen.
  5. Übertragen Sie die Nudeln in eine Schüssel geben und lassen Sie es im Kühlschrank ruhen für mindestens eine Stunde, um völlig entspannen.
  6. Während die Nudeln Kühl vermischen und die Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Sellerie und geriebenen Karotten.
  7. Mischen Sie den Verband und die Nudeln gut und gibt den Salat in den Kühlschrank, bis Sie bereit, es zu dienen.
  8. Wenn Sie möchten, können Sie die Spitze der Salat mit einigen geriebene Karotten garnieren.

Alternative Rezepte

  • Für einen anderen Geschmack, können Sie ¼ Tasse Apfelessig und 2/3 Tasse Zucker in die Umkleide hinzuzufügen.
  • Sie können auch auf gehackten Pimentos oder süßen Geschmack hinzuzufügen.
  • Andere Ergänzungen der Grundmakkaronisalat gehören gehackten schwarzen Oliven, gewürfelt gebratenes Huhn, gewürfelt hart gekochte Eier, oder gewürfelte Tomaten.
  • Wenn Sie die Mayonnaise mit Soja-Joghurt ersetzen, wird dies eine vegetarische freundliche Salat.