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Roast Turkey und Füllung Rezept

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Zutaten für Braten die Türkei und Füllung Rezept

  • 1 Türkei
  • 1 Liter feinen Semmelbröseln
  • 4 EL Pflanzenfett
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel gehackte Zwiebel
  • 1 Zitrone
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 1/4 Teelöffel pulverisierte Thymian
  • 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Land Wurst
  • Ein wenig warmem Wasser
  • Saft von 1 Zitrone
  • 6-7 Streifen Pökelfleisch
  • Abstauben von Mehl
  • Geschmolzene Pflanzenfett

Anleitung

  1. Mischen Sie Wurst mit Paniermehl, Ei hinzufügen, gut geschlagen, Pflanzenfett, Gewürze, abgeriebene Schale und Saft einer Zitrone belastet.
  2. Befeuchten Sie mit ein wenig heißem Wasser, aber seien Sie vorsichtig, Füllung zu feucht, nicht zu machen.
  3. Füllen Brust Vogel mit Füllung.
  4. Zeigen gepökeltes Schweinefleisch im Boden der Pfanne braten, lag in der Türkei, und legen Sie mehrere Streifen Pökelfleisch über Brust und leicht mit Mehl bestreuen.
  5. Braten bei 375 Grad F, bis die Temperatur im Oberschenkel erreicht 180 Grad. In der Regel lassen 15-20 Minuten pro Pfund.
  6. Heften gelegentlich mit geschmolzenem Pflanzenfett.
  7. Heiß mit gekochten Zwiebeln, Sellerie Tipps, Preiselbeeren und Petersilie dekoriert.

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