Qrealm.com


Erdbeere Krapfen Rezept

Print 3x5

Zutaten für Erdbeere Krapfen Rezept

  • Canolaöl zum Braten
  • 1 1/2 Tassen Mehl
  • 1/2 Tasse Vanille Kokosmilch
  • 2 Eiweiß
  • 1/2 TL Vanille-Extrakt
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 1/2 Tassen gehackte Erdbeeren
  • Puderzucker

Anleitung

  1. Saubere und Rumpf die Erdbeeren und beiseite stellen.
  2. Öl in einer schweren Boden Topf, bis es 350 Grad erreicht.
  3. Schlagen Eiweiß, um weiche Spitzen.
  4. In einer separaten Schüssel, zusammen zu sichten alle trockenen Zutaten.
  5. Rühren Sie feuchten Zutaten in die trockene.
  6. Falten Sie leicht in das Eiweiß und Erdbeeren, um sicherzustellen, dass alle Beeren werden in den Teig abgedeckt.
  7. Nehmen Sie kleine Kugeln der Mischung & Drop in das Öl.
  8. 5 Minuten kochen, Spiegeln jeweils verplempern halber Garzeit.
  9. Krapfen entfernen aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen.
  10. Staub mit Puderzucker und servieren, während warm.