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Wie Antioxidantien Profitieren Sie bleiben?

Antioxidantien bieten eine Reihe von Nutzen für die Gesundheit, und sie wurden als mögliche vorbeugende von Krankheiten angekündigt worden, von Krebs bis Alzheimer. Untersuchungen zeigen, dass Antioxidantien können in der Tat wirksam bei der Verhinderung einer Reihe von altersbedingten Krankheiten.

Was für Antioxidantien sind und wo man sie finden

Antioxidantien sind in frischem Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte vorhanden. Obst und Gemüse, die helle, markanten Farben, wie zum Beispiel rote Tomaten, lila Blaubeeren, gelben Mais und orange Karotten haben, sind reich an Antioxidantien.

Eine Reihe von Vitaminen, Mineralien und Verbindungen in Lebensmitteln haben antioxidative Eigenschaften. Die Vitamine A, C und E gehören zu den gut bekannt, ebenso wie beta-Carotin, Lycopin und Selen. Einige Lebensmittel, die große Mengen an Antioxidantien enthalten sind:

  • Möhren
  • Grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Kohl und Spinat
  • Beeren, Kirschen und Trauben
  • Grüner Tee
  • Zitrusfrüchte
  • Äpfel und Birnen

Wie Antioxidantien bekämpfen Oxidativer Stress und freien Radikalen

Wie Sie Zeit, Ihre Körpergewebe leiden unter oxidativem Stress durch den Prozess der Oxidation. Oxidation tritt auf, wenn Moleküle in Ihrem Körper Elektronen verlieren, um elektrisch geladene Moleküle von Sauerstoff in den Blutkreislauf. Diese elektrisch geladenen Sauerstoffmoleküle werden als "freie Radikale", und sie haben das Potenzial, um Schäden an zelluläre DNA verursachen. Im Laufe der Zeit kann der Schaden irreversibel werden und führen zu Krankheit.

Oxidation ist ein natürlicher Prozess, der für jeden Fall. Da ist es natürlich, eine Ernährung reich an antioxdants notwendig, das Niveau der freien Radikale im Körper niedrig zu halten und eine gute Gesundheit. Je mehr freie Radikale Aufbau in Ihrem Körper, die mehr oxidativen Stress werden Sie leiden.

Mit zunehmendem Alter, die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers gegen Oxidation, freie Radikale und oxidativen Stress weniger wirksam. Das ist, warum Forscher glauben, dass ein hohes Maß an Ernährungs Antioxidantien können viele altersbedingte Erkrankungen zu verhindern.

Bestimmte Verhaltensweisen können die Zahl der freien Radikale in unserem Körper zu erhöhen. Rauchen, Trinken und Sonnenbaden kann dazu führen, unsichere Anstieg der Produktion von freien Radikalen im Körper. Andere Faktoren, die Produktion von freien Radikalen erhöhen können, sind die Luftverschmutzung, Infektionen und toxische Substanzen oder Strahlung.

Gesundheitliche Vorteile von Antioxidantien

Antioxidantien profitieren Ihre Gesundheit durch Reinigung freie Radikale aus dem Blutkreislauf. Sie haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen; Einige Studien haben gezeigt, dass antioxdants reduzieren die Zeichen des Alterns durch Minimieren Falten und die Erhaltung der Struktur der Haut. Sie können sogar schützen Sie Ihre Haut vor Sonnenschäden und Verringerung der Inzidenz von Sonnenbrand.

Obwohl Antioxidantien werden nicht nachgewiesen, alle Bedingungen zu behandeln, hat die Forschung gezeigt, dass Antioxidantien sind auch bei der Prävention von einer Reihe von degenerativen, altersbedingte Krankheiten, einschließlich in Verbindung gebracht:

  • Krebs
  • Kardiovaskuläre Erkrankungen
  • Kognitive Beeinträchtigung
  • Störungen des Immunsystems
  • Grauer Star
  • Makula-Degeneration
  • Alzheimer

Verschiedene Antioxidantien profitieren verschiedenen Teilen des Körpers. Zum Beispiel können die Beta-Carotin in Karotten helfen, die Gesundheit der Augen. Das Lycopin in Tomaten gefunden werden, um die Gesundheit der Prostata beitragen. Die im Tee, Kakao und Schokolade enthalten Flavonoide sind gut für das Herz, während die Proanthocyanidine in Preiselbeeren und Äpfel zu finden bei der Aufrechterhaltung der Harnwege zu unterstützen.

Um sicherzustellen, dass Sie genügend Antioxidantien in Ihrer täglichen Ernährung empfiehlt der USDA, dass Sie eine abwechslungsreiche Ernährung zu essen, mit mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag, und sechs bis elf Portionen Getreide, darunter mindestens drei Portionen Vollkornprodukte.