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Low-Fat Suppe-Rezepte

Low-Fat Suppe-Rezepte


Sie interessieren sich für fettarme Suppe Rezepte? Sie werden angenehm überrascht zu erfahren, ist es nicht schwer, leckere hausgemachte Suppe, fettarm ist zu machen. Viele traditionelle Suppe Rezepte können in Fett-Versionen durch einfaches Ersetzen von ein paar Zutaten zu senken umgewandelt werden. Zum Beispiel, statt mit Sahne in Chowder, verdampft Magermilch verwendet werden. Ebenso, da Gemüse und Bohnen sind fettarme Zutaten und fügte hinzu, eine gute Menge zu jeder Suppe wird Bulk-up das Rezept ohne Zusatz von Fett. Hier sind ein paar beleuchteten Versionen von beliebten Suppenrezepte.

Zwei Low Fat Suppe-Rezepte

Die folgenden Rezepte können allein oder in kleineren Mengen als Beilage serviert werden.

Herzhafte Chicken and Bohnensuppe

Zutaten:

  • 2 (14,5 Unzen) Dosen niedrige Natrium-Huhn oder Gemüsebrühe
  • 2 c. zerkleinerten Kohl
  • 1 (14,5 Unzen) können Tomaten, gewürfelt undränierten
  • 2 Kartoffeln, in Würfel geschnitten
  • ½ c. gehackte Karotten
  • ½ c. gehackte Sellerie
  • ½ c. gehackte Zwiebel
  • ¼ c. frisch gehackte Petersilie
  • ½ TL. Knoblauchpulver
  • ½ TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 (15 Unzen) können weiße Bohnen, abgespült und abgetropft
  • 1 ½ c. gekochtes Huhn, gewürfelt

Anfahrt:

  1. In großen Topf, kombinieren Brühe, Kohl, Tomaten, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Petersilie, Knoblauchpulver und Pfeffer
  2. Zum Kochen bringen
  3. Hitze reduzieren
  4. Abdeckung
  5. 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich
  6. Stir in Bohnen und Hühner
  7. kochen, bis durch erwärmt (ca. 3 Minuten)

Portionen und Nährwertangaben:

Ergibt 6 Hauptgericht Portionen. Pro Portion: 203 Kalorien, 4 g Fett, 34 mg Cholesterin, 698 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate, 6 g Fiber, 19 g Protein

Maissuppe

Zutaten:

  • Low-Fat Suppe-Rezepte

    1 (14,5 Unzen) können niedrige Natrium Hühnerbrühe
  • 1 (10 Unzen) Paket von gefrorenen ganzen Maiskörnern
  • 1 c. gehackte Zwiebel
  • ½ c. rote Paprika
  • ¼ TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 (12 Unzen) kann verdampft Magermilch
  • ¼ c. Allzweckmehl
  • 1 EL. frische Petersilie, gehackt

Anfahrt:

  1. In einer mittelgroßen Topf, kombinieren Brühe, Mais, Zwiebeln, Paprika und schwarzem Pfeffer
  2. Zum Kochen bringen
  3. Hitze reduzieren
  4. Abdeckung
  5. Simmer ca. 5 Minuten, bis die Zwiebel weich ist
  6. In einer kleinen Schüssel Milch und Mehl
  7. Gut umrühren und in den Suppen
  8. Cook und rühren, bis verdickt und spritzig
  9. Kochen Sie 1 Minute länger
  10. Mit Petersilie bestreuen

Variation:

Machen Sie Hähnchen und Maissuppe, indem eine Tasse gekochtes Huhn zum Rezept beim Hinzufügen der Milch und Mehl-Gemisch.

Portionen und Nährwertangaben:

Ohne Huhn: Ergibt 6 Portionen. Pro Portion: 120 Kalorien, 1 g Fett, 2 mg Cholesterin, 260 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate, 1 g Faser, 7 g Protein

Mit Huhn: Macht drei Hauptgericht Portionen. Pro Portion: 254 Kalorien, 4 g Fett, 35 mg Cholesterin, 420 mg Natrium, 35 g Kohlenhydrate, 1 g Faser, 22 g Protein

Genießen Sie gesunde fettarme Suppe-Rezepte

Wenn Sie lernen, wie man diese einfache und leckere fettarme Suppe Rezepte machen, müssen Sie nicht auf Ihre Ernährung zu blasen, um heiße, nahrhafte Suppe zum Mittag- oder Abendessen, jeden Tag der Woche zu genießen.