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Fondant-Drehmaschine

Fondant-Drehmaschine


Ein Fondant Walzmaschine oder Ausrollmaschine, ist ein Werkzeug, Berufskuchendekorateure und erfahrenen Amateuren verwenden in ihren Küchen zu gerollt Fondant in unterschiedlichen Dicken schnell zu produzieren, ohne Hand rollen das Sahnehäubchen.

Fondant Dachte Cakes

Rolled Fondant ist ein beliebtes Sahnehäubchen auf Kuchen zu benutzen. Fondant hat eine glatte Oberfläche, einfache Anwendung und bietet eine professionell aussehende Erscheinung, ohne viel Aufhebens. Eine der häufigsten Anwendungen für es ist, ein Fondant Hochzeitstorte, eine Gelegenheit, als Perfektion zählt zu machen.

Während der Arbeit mit Fondant ist oft für Anfänger schwierig, mit der Praxis fast jeder kann einen atemberaubenden Fondant-Kuchen abgedeckt werden. Traditionell wurde Fondant mit Hilfe eines Backmatte, Nudelholz und Abstandshalter, um die gewünschte Dicke, bevor für den Kuchen zu erreichen gerollt. Heute haben viele Bäcker gebrauchte Handkurbel oder mechanisierten Teig Maschinen ihre Arbeit zu erleichtern gestartet.

Fondant-Drehmaschine vs Nudelhölzer

Startseite Bäcker, die häufig arbeiten mit Fondant feststellen, dass Roll-out Stücke können ihre Arme und Hände belasten. Aus diesem Grund, Bäcker und Dekorateure Forschung oft Ausrollmaschinen, die auch Fondant abflachen kann, ohne viel Aufhebens.

Vorteile von Walzmaschinen

Die Maschinen haben mehrere Vorteile gegenüber der Hand Roll Fondant:

  • No more Arm und Hand Schmerzen es selbst tun
  • Dicke einheitlich und perfekt auf das gesamte Blatt aus Fondant
  • Schneller als Handrollen, vor allem für große Stücke
  • Passen Dicke mit Leichtigkeit

In Bäckereien, in denen große Hochzeitstorte Bestellungen kommen wöchentlich oder sogar täglich, schneidet eine Ausrollmaschine sich auf Arbeit und Kosten. Selbst kleine Querschneider können Zeit und Arbeit für die Herstellung von Platten als Bänder, Schleifen und Ausschnitt Formen verwenden geschnitten.

Nachteile von Walzmaschinen

Der Hauptnachteil eines Fondants Walzmaschine sind die Kosten. Eine professionelle Querschneider kann Tausende von Dollar, auch benutzte schon kosten. Sie nehmen auch einen großen Platzbedarf, die oft weniger als Hobbybäcker haben in ihren Küchen. Leider sind die Arbeitsplatte Schneider oft als kostspielig als Stand-alone-Modelle, obwohl sie billiger sind. Große kommerzielle Schneider sind oft mechanische, was bedeutet, Dekorateure müssen Geld oder Know-how haben, falls es zusammenbricht.

Startseite Bäcker oft gegen die Kostenproblem durch den Kauf von kleinen Nudelmaschinen. Diese Maschinen können Handkurbel oder mechanisiert werden. Einige kleine Küchengerät Unternehmen haben sogar Mischer Anhänge, Fondant Stücke rollen wird. Nudelmaschinen sind Klein so die Schaffung eines Blattes groß genug, um mittelgroße Kuchen decken ist oft ein Problem. Der Gebrauch der Maschine für etwas anderes als Nudeln können auch zum Erlöschen der Garantie.

Schließlich, nur weil Sie eine Ausrollmaschine kaufen oder Nudelmaschine befreit Sie nicht von einer anderen, Handwalzen. In der Tat erfordern viele Maschinen der Teig etwas flach gerollt werden, bevor Sie sie zu füttern durch den Querschneider.

Erwerben Teigausrollmaschinen

Fondant-Drehmaschine
Verwenden Nudelmaschinen zu Fondant rollen

Um eine gewerbliche oder professionelle Ausrollmaschine erwerben Besuche Großhandel Kuchen dekorieren Lieferanten. Zusätzlich schauen bei gebrauchten Sachen in einem Going-out-of-Business-Verkauf oder online. Somerset und Doyon sind Unternehmen, die alle machen professionelle Ausrollmaschinen. Pasta-Maschinen sind bei nahezu jeder Küche und Heim Store erhältlich. Lesen Sie die Anleitungen, Garantieinformationen und Warnungen vor mit Fondant mit einer Nudelmaschine. Nicht alle Pasta-Maschinen sind mit Fondant kompatibel.

Ob Sie eine professionelle Ausrollmaschine oder eine Nudelmaschine für zu Hause kaufen, sollten Sie immer folgen Sie den Anweisungen für die Maschine. Reinigen und Wartung der Maschine gemäß den Empfehlungen des Herstellers, um Ihre Investition zu halten lange nach dem Kauf.

Kaufen Fondant Blätter

Wenn Sie wissen, Ausrollen Fondant abgestufte, aber nicht das Geld, um eine große Querschneider zu kaufen, gibt es eine andere Möglichkeit. Pre-Rollfondant Blätter sind oft von den gleichen Läden, wo Sie Kuchen dekorieren Verbrauchsmaterial bestellen. Sugar verkauft Pakete von Blättern in einer 12x12 Größe, die ausreicht, um eine 8-Zoll runden Kuchen zu decken.



Ausrollmaschinen und Pasta-Maschinen sind groß, als Fondant Walzmaschine zu verwenden. Unabhängig davon, ob die Fondant erfolgt von Hand oder mit Hilfe einer Maschine rollte, ist es bedeckt Kuchen professionell aussehen und makellos.